BORETTANE CARAMELLATE CON RISO
Cominciate preparando le borettane caramellate. Pulite le cipolline. Versate in una padella mezzo bicchiere di acqua, 2-3 cucchiai di olio e un cucchiaio di burro. Fate scaldare e poi aggiungete le cipolline. Mescolate e dopo qualche minuto aggiungete 2-3 cucchiai di zucchero e mezzo cucchiaio di aceto. Coprite con un coperchio e fate cuocere a …